モンドセレクションとは？
モンドセレクション（Monde Selection）は1961年にベルギーで設立された国際品質研究機関であり、今年で60周年を迎えます。設立以来、製品品質を評価する独自の方法を確立し、毎年独立した製品品質テストを実施するために、各製品タイプに応じて、世界中で豊富な経験を持つ専門家から成る専門家チームを厳選し、第三者の公正な実験室で製品を評価およびテストしています。
各種製品は国際基準、法律の規定および業界基準に従って評価されます。各製品は他の製品との比較ではなく、独自の全体的な評価が行われます。製品の評価基準は最大25項目に及び、外観、味、成分、ラベルの透明性、使用方法など、包括的な評価が行われます。現在、毎年100以上の国から、3000以上の製品、1000以上の企業が参加しています。
モンドセレクションのカテゴリーと評価基準
現在公開されている製品カテゴリは、食品、ビール、飲料水＆ソフトドリンク、白ワイン＆スピリッツ、ダイエット＆健康製品、そして化粧品の5つがあります。各カテゴリにはそれに応じた評価指標があります。
食品
評価専門家には、ミシュラン星付きシェフ、フランス料理アカデミーなどの有名な協会専門家、大学教授、化学工学者、栄養コンサルタントが含まれています。品質は国際基準、規制、業界ガイドラインなどに基づいて評価され、味、質感、香り、成分、外観、使用方法、パッケージなどが含まれます。
ビール、飲料水＆ソフトドリンク
モンドセレクションは、ベルギーの有名な研究所や大学機関の専門家と協力しています。技術者、醸造マスター、化学工学者、生物工学専門家によって、微生物管理、成分分析、パッケージング、嗅覚、味覚、pH値、陰イオン分析など、最大25の分析パラメータに基づいて評価されます。
白ワイン＆蒸留酒
蒸留酒の評価は、国際的に知名度の高い酒類専門家、ソムリエ、醸造学の教授、化学工学者などが、国際的なワインおよび酒類のOIV基準に従って行います。また、製品のパッケージング、地理的表示、アルコール度数、味、総合的な調和、製造方法などの情報を総合的に評価します。
ダイエット食品＆健康製品
このカテゴリーの評価は、経験豊富な栄養士、健康コンサルタント、化学者、大学教師によって行われます。製品の健康的なメリット、推奨用量、パッケージング、成分、有効成分などが評価され、アメリカ食品医薬品局（FDA）、日本の厚生労働省食品表示法、およびEUの基準などに厳格に審査されます。また、メーカーの主張が科学的に裏付けられているかどうかも考慮されます。
化粧品
このカテゴリーの製品では、モンドセレクションは公式に認可されたラボと協力し、大学の講師、化学工学者、化粧品の専門家によって、化粧品分野の科学研究と関連する規制に基づいて評価されます。評価項目には成分、表示、有効成分の量、パッケージング、香り、質感などが含まれ、科学的根拠に基づいて評価されます。
品質ラベルのランク
国際品質マークは、評価の最終結果の得点が特定の範囲に落ちると、4つの等級に分類されます。最高の栄誉である優秀品質最高金賞に続いて、優秀品質金賞、優秀品質銀賞、優秀品質銅賞があります。それぞれのマークには、公式に指定された3つの色のデザイン基準があります。カラー、ブルー、モノクロが含まれます。図形とテキストを注意深く見ないとランクを区別できないため、金色のデザインが秀品質最高金賞であるとは限りません。秀品質最高金賞を獲得するための評価基準は非常に厳格であり、非常に限られた質の高い製品しか受賞することができません。
毎年の受賞者はモンドセレクションの公式ウェブサイトで公表されます。毎年、多くの企業が評価イベントに参加しています。Monde Selection国際品質マークは、世界で最高品質の基準となっています。安心して一般食品、健康食品、または安心して使用できる化粧品を購入したい場合は、このマークを製品の品質基準を参考にしてみてください。このマークは認証された製品であり、認定されたブランドではありませんが、マークを注意深く見ることで、製品の品質をより正確に見定めることができるでしょう！
