カテゴリー : 脂質

DHAが多い魚ランキング:美味しい調理方法とレシピを紹介【管理栄養士執筆】
五大栄養素

DHAが多い魚ランキング:美味しい調理方法とレシピを紹介【管理栄養士執筆】

監修者 端場 愛 管理栄養士 2025-02-21

DHAを豊富に含む魚をランキング形式で紹介するとともに、おすすめの料理などを紹介します。

オメガ3・6・7・9脂肪酸の力を知りましょう
五大栄養素

オメガ3・6・7・9脂肪酸の力を知りましょう

監修者 堀川 衣梨 管理栄養士 2025-02-17

オメガ3脂肪酸の働きと摂取方法、注意点について解説します。

脂質1日の摂取目安量は?意外と「脂質」が多いメニューについて管理栄養士が徹底解説
五大栄養素

脂質1日の摂取目安量は?意外と「脂質」が多いメニューについて管理栄養士が徹底解説

監修者 堀川 衣梨 管理栄養士 2024-10-18

今回は脂質1日の摂取目安量と、意外と脂質が多いメニューについて解説します。

トランス脂肪酸を多く含む食品トップ10!マーガリンとバターはどっちが健康を考察
五大栄養素

トランス脂肪酸を多く含む食品トップ10!マーガリンとバターはどっちが健康を考察

監修者 高村 恵美 管理栄養士 2024-09-04

トランス脂肪酸は不飽和脂肪酸の一種ですが、悪玉コレステロールを増やして血液をドロドロにするため、摂取...

オメガ3が多い油は?油のオメガ3の含有量ランキングの選び方と保存方を紹介
五大栄養素

オメガ3が多い油は?油のオメガ3の含有量ランキングの選び方と保存方を紹介

監修者 端場 愛 管理栄養士 2024-09-02

オメガ3脂肪酸の健康効果や豊富に含む油、効率よく取り入れるためのコツなどを紹介します。

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